Un tesoro en el desván

12,00

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Descripción

Título: Un tesoro en el desván (subcolección La memoria)
Autor: Anselmo Sánchez Ferra
Fotografía de cubierta: Francisco Román
ISBN: 978-84-936710-8-2
Nº de páginas: 148

sobre el autor

Anselmo José Sánchez Ferra (Molina de Segura, Murcia, 1959) es licenciado en Historia Antigua y Arqueología y ejerce como profesor de Historia y Geografía en el I.E.S. “Isaac Peral” de Cartagena. Desde hace más de veinte años compagina esta actividad con la de recorrer la región murciana persiguiendo el imposible de componer el “texto infinito” de que hablara A. Rodríguez Almodóvar. Fruto de este trastorno son los repertorios de narrativa oral reunidos en los municipios de Torre Pacheco (publicado en el nº 5 de la Revista Murciana de Antropología ), Cartagena (una colección monumental de casi ochocientos ejemplares distintos que algún día verá la luz) y Lorca (en curso de elaboración), con algunas incursiones en los de Fortuna (con resultados legibles en el volumen de “La memoria de Caprés”, Revista Murciana de Antropología nº 4), Yecla y Cehegín.

la contraportada

¿Qué conecta al licencioso escritor tunecino del siglo XII, Al-Tifasi, con el ciudadano español contemporáneo, Pedro Sánchez? El vínculo de esta relación inverosímil es la tradición, una red cuyos hilos atraviesan el tiempo y el espacio y son la trama con la que se teje la cultura. Esta colección tan privada es a la vez, sin embargo, una invitación a considerar la dimensión de cualquier individuo como patrimonio universal, en tanto en cuanto su memoria es el soporte que mantiene viva la tradición en el fascinante viaje de nuestra especie desde su origen hasta su destino.

un cuento

La bruja de Alcantarilla

Había logrado aterrizar, esa era la buena noticia. La mala era que estaba en medio del desierto, sin radio, sin motor, solo.

Buscó el bolso donde se guarda el equipo de emergencia para estos casos. Lo abrió. Dentro sólo había un libro de cocina con las mejores recetas de la gastronomía internacional.

Al tercer día, vencido por la desesperación y el hambre, decidió comerse una página en la que se explicaba con abundancia de detalles cómo preparar y servir un arroz a la marinera. Y con cada bocado pudo saborear aquel delicioso plato. A partir de entonces, un festín siguió al otro. Cordero en salsa tártara, ensalada italiana con nueces, crema de champiñones, asado con puré de papas y repollitos de Bruselas.

El escuadrón de rescate lo encontró un mes después, justo a tiempo para salvarle la vida. Tras un prologado forcejeo, pudieron arrancarle de las manos a aquel gordo descomunal las cien páginas del capítulo dedicado a los ““Postres y Tortas del Mundo””.

Alcantarilla es un pueblo de las brujas. Y, en una ocasión, un muchacho de Molina tenía novia en Alcantarilla y bajaba frecuentemente a verla. Pero un día empezó a llover, y venga a llover. Y salió el río. Dice:

-¡Coño! Y ahora ¿cómo me voy yo a mi casa?

Y le dice la suegra, dice:

-Mira, la cosa es difícil pero, ¿tú saltas bien?

-Hombre, yo soy joven, yo creo que sí.

-¡Pero tienes que saltar bien, porque si no…!

-Yo salto bien.

Le puso un barreño, dice:

-¡Sáltalo!

Toma carrera, va a saltar el barreño y se quedó con los talones rozando el barreño. Y, cuando se dio cuenta, estaba en el otro lao del río, con los talones de las alpargatas en el agua.

El tonto ignora cuándo hierve el agua

Una mujer que se puso enferma, y el marío no sabía hacer nana de remate. Y le dice:

-Ponte un huevo a cocer.

-¿Y cómo se hace?

– Pos cuando esté el agua hirviendo, lo echas, y cuando vuelva a hervir, lo sacas.

Y él no sabía cómo hervía el agua, y cada vez que empezaba la ebullición, cogía el cazo iba a preguntarle a la mujer si hervía.

-¿Hierve ya?

Claro, cuando llegaba ya no hervía.

-No, ponlo otro poco.

Ponlo otro poco, que se quedó sin agua y no pudo echar el huevo.

Sin la receta no sabrá guisarla

Era una madre que le dijo al hijo:

– Ves a la carnicería y me traes un pollo. Pero le dices cómo tengo que hacer el pollo, la receta.

Y este llega, va a la carnicería:

-Me ha dicho mi madre que me des un pollo, pero que me des la receta de cómo se hace.

Pero yendo para su casa viene un perro y le quita el pollo y dice:

-¡Pero se va a joder! que no sabe cómo se hace, que la receta m´e quedao yo con ella.

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